\n

1. Отдых в Индии во второй раз. Центральные штаты и Южный Гоа

Текст статьи обновлён: 29.05.2018

Туристы, побывавшие в Индии, утверждают, что остаться равнодушным после посещения этой многогранной страны, невозможно: вы либо начинаете ее ненавидеть, либо горячо и остервенело любить всем сердцем. Начитавшись отчетов Михаила Шмакова, опубликовавшего в разделе «Самостоятельные путешествия» рассказы об экскурсиях по «Золотому треугольнику», волшебной Карнатаке и Мумбаю, пляжном отдыхе в Гоа и Керале, в ноябре 2015 года мы с женой, наконец, рискнули и тоже открыли для себя эту царство добродушных людей, богатой истории и природы, застрявшее между прошлым и настоящим. Одним из самых впечатляющих мест, где мы побывали в первой поездке, стал самый почитаемый в мире индуизма и один из старейших на Земле городов, священный Варанаси, или Бенарес. Ровесник Вавилона, он оставляет в душе неизгладимые впечатления своей энергетикой. Индуисты верят, что здесь находится портал между нашим миром и потусторонним. Варанаси влечет к себе, как магнитом, ты чувствуешь, что здесь сходится вместе живое и мертвое… Именно эта непреодолимая тяга и привела нас снова в Индию. Сегодня я начинаю публиковать серию отзывов о втором путешествии по стране, совершенном нами с 18 февраля по 8 марта 2017 года. В добрый путь, друзья и коллеги, любители необычного отдыха!


Маршрут самостоятельной поездки по Индии

Священный Бенарес притягивает, но хотелось увидеть чего-то новенького. Заканчивая отчет о путешествии в ноябре 2015, я говорил, что обязательно хочу еще попасть в Гималаи, в долину Парвати и в Ладакх, посетить тигриные заповедники Рантхамбор и Бандхавгарх, голубой город Джодхпур, погулять по живым подвесным мостам Черапунджи. Но, к сожалению, в этот раз отпуск выпал на февраль и март, когда в Гималаях несезон: жутко холодно и дороги заметены. Пришлось рассматривать альтернативный маршрут.

Вариантов было несколько: наиболее вероятный я описал в комментарии к отзыву о самостоятельных экскурсиях по местам, описанным в романе «Шантарам»: Мумбаи – пещеры Эллора и Аджанта – форт Даулатабад и горное плато Махабалешвар – отдых на Гоа и поездка в невероятно красивые Хампи и Бадами. Но такой план путешествия предусматривает упор на архитектурные достопримечательности, а я больше люблю природу, поэтому хотелось съездить в какой-нибудь заповедник. В ноябре 2015 года мы верхом на слонах охотились с фотоаппаратом на носорогов, что в национальном парке Казиранга (Kaziranga National Park). В феврале 2017 — высокий соблазн посмотреть тигров. Но, Бандхавгарх и Рантхамбор находятся несколько в стороне от других интересных мест Индии, на которые мы ориентировались. В общем, потратив несколько вечеров, искусав губы, принимая тяжелое решение о необходимости исключить ту или иную достопримечательность, на семейном совете был утвержден следующий маршрут поездки.

Карта поездки в Индию самостоятельно в феврале и марте. Схема путешествий из Дели в Джайпур, Бхаратпур, Орчху, Кхаджурахо и в Гоа.

Карта поездки в Индию самостоятельно в феврале и марте. Схема путешествий из Дели в Джайпур, Бхаратпур, Орчху, Кхаджурахо и в Гоа.

На карте красные кружки – места в Индии, описанные в разделе «Гостевые» и в отчете о поездке в 2015 году. Зеленые точки – маршрут самостоятельного путешествия по стране зимой 2017. Фиолетовые линии — участки, которые мы преодолели на индийских поездах. Желтая линия – перелёт из Дели в Гоа и обратно лоукостером «Air Asia». План поездки получился следующим.

День первый, 18 февраля 2017 года. Перелет в Индию из Екатеринбурга

В полдень вылетаем из Екатеринбурга в Москву. После небольшого ожидания отправляемся в Дели, прилет в столицу Индии в 23:45. Поскольку виза у нас электронная (INDIAN e-Tourist Visa (eTV)), снова около 1.5 часов отстояли в очереди на паспортном контроле. Метро уже закрыто, поэтому на стойке «Pre-Paid Taxi», не выходя наружу из здания аэропорта, оплатили 480 рупий и за 40 минут доехали до забронированного заранее отеля «Vivek Hotel».

В аэропорту курс обмена всегда невыгодный. Например, сейчас мы обменяли 50 USD по 62,5 рупии/USD. А на Мейн-Базаре (улица Main Bazaar, Paharganj, Pahar Ganj в Дели) нам давали 66,0 рупий/USD. Отмечу, что с собой лучше везти новые купюры: у нас было несколько сотенных 2001 года выпуска — их выше, чем по 63,5 рупии/USD не оценивали, в то время как деньги образца 2006 года принимали без проблем.

В течение всего путешествия мы селились в отелях стоимостью от 750 до 1500 индийских рупий (приблизительно 670-1340 рублей или 11-22 USD) за ночь. Их могу разбить на две категории: в тех, что стоят до 15 USD, обстановка чистая, но страшненько, часто где-то течет кран, не работает какой-нибудь выключатель или постельное белье мгм… не совсем белого цвета. Если вы заплатите 22 USD, будете жить почти во дворце: крепкие европейские 2 звезды. Но везде по маршруту вместо одеял были пледы без пододеяльника — мы брезговали ими укрываться, так как неизвестно сколько постояльцев ими пользовалось, и поэтому взяли с собой в Индию спальники. Скажу так: в этот раз мы во всех гостиницах спали на их постельном, но укрывались своими спальными мешками, как одеялами. Забегая вперед отмечу, что спальники можно с собой из России не везти, так как они свободно продаются на Мэйн Базаре.

Отель «Vivek Hotel» очень удобно расположен в центре улицы Мейн Базар: рядом с полицейским постом, фруктовым рынком и ресторанами на крыше. Мы жили в нем в это путешествие трижды: по прилету в Дели, по возвращению из Кхаджурахо, и после того, как вернулись с Гоа в столицу перед отлетом в Москву. Первое проживание бронировали номер заранее через сайт «Agoda», оба других раза приходили без брони и торговались. Если мест не будет, вот гостиницы с нормальными отзывами, которые я для себя выписал перед отлетом на отдых в Индию: «Rama Inn», «Relax Hotel», в котором мы жили во время первой поездки в ноябре 2015 года и «Hotel Shelton».

Второй день отдыха в Индии, 19 февраля 2017 года. Экскурсии в Дели

Проснулись поздно, сходили обменяли валюту, выписались из «Vivek Hotel» и оставили им на хранение багаж, позавтракали на крыше «Exotic Retaurant». Почему-то я в первое путешествие не знал, что на Мейн Базаре есть несколько отелей с классными кафе, предоставляющими колоритный вид сверху на эту умопомрачительную улицу и с довольно вкусной кухней – даже пельмени в «Экзотике» имеются (называют их «momo»)

Фото 2. Вид на Мэйн Базар с крыши ресторана «Кришна» в сторону железнодорожного вокзала «New Delhi Railway Station» (код NDLS, в поездке мы побывали еще на 2-х других станциях). 1/160, -0.33. 9.0, 100, 42.

Фото 1. Вид на Мэйн Базар с крыши ресторана «Кришна» в сторону железнодорожного вокзала «New Delhi Railway Station» (код NDLS, в поездке мы побывали еще на 2-х других станциях). 1/160, -0.33. 9.0, 100, 42.

Примечание. На отдых я взял следующее оборудование: полнокадровая камера Nikon D610, универсальный объектив Nikon 24-70mm f/2.8, телеобъектив Nikon 70-200mm f/2.8 и телеконвертер Nikon TC-14E II (почти не снимал его с линзы, поэтому не всегда буду указывать на его наличие), ширик Samyang 14mm f/2.8. Всё это разместилось в новом фоторюкзаке Lowepro Flipside 400 AW. Также по всей стране с собой таскал карбоновый штатив Sirui T-2204X с головкой G20-KX.

В данных EXIF к фотографиям информация прописана в следующем порядке: выдержка, экспокоррекция, диафрагма, ISO и фокусное расстояние.

Подкрепившись, отправились на первую экскурсию по Дели: гулять по средневековой крепости Пурана-Кила (Purana Qila). Она не так разрекламирована, как знаменитый Красный форт (Red Fort, Лал-Кила), и здесь гораздо меньше народу. Мне хотелось начать знакомство со столицей Индии именно с нее.

Фотография 2. Парк на территории крепости Пурана-Кила. Отзывы туристов об экскурсиях в Дели. Камера Nikon D610 + Nikon 70-200 + TC-14E II. Настройки: 1/320, -0.33, 8.0, 140, 150.

Фотография 2. Парк на территории крепости Пурана-Кила. Отзывы туристов об экскурсиях в Дели. Камера Nikon D610 + Nikon 70-200 + TC-14E II. Настройки: 1/320, -0.33, 8.0, 140, 150.

Приятное, тихое местечко, расположенное напротив столичного зоопарка. Ходишь, любуешься старинными стенами, вокруг кричат зеленые попугаи – нам понравилось. Экскурсию рекомендую.

Побродили пару часов и поехали на моторикше смотреть визитную карточку Дели – Красный форт. На дворе – воскресенье, туристов тысячи, очередь за билетами – человек двести. Тут понимаешь, что стороны нашей жизни имеют плюсы и минусы: цены входных билетов для иностранцев во все достопримечательности Индии стоят раз в 20 выше, чем для граждан страны, зато для белых отдельные кассы – не нужно стоять под изнурительными лучами азиатского солнца и тратить драгоценное время отпуска на ожидание.

Фото 3. Площадь перед Красным фортом. Отзывы туристов об экскурсиях в Дели самостоятельно. Фотоаппарат Никон Д610 + Никон 24-70. Параметры съемки: 1/200, 9.0, 100, 28.

Фото 3. Площадь перед Красным фортом. Отзывы туристов об экскурсиях в Дели самостоятельно. Фотоаппарат Никон Д610 + Никон 24-70. Параметры съемки: 1/200, 9.0, 100, 28.

Как и обо всех других достопримечательностях, расположенных в городах «Золотого треугольника Индии» (Дели, Джайпур и Агра), мой отзыв об экскурсии в Лал-Килу: не очень интересно и достаточно дорого, все безжалостно отреставрировано, не чувствуется старины, дикие толпы туристов со всего Света, хотя… если бы билет стоил не 500, а 50 рупий, возможно, впечатление было бы другим…

Фото 4. Туристы на территории Красного форта в Дели. Отчет о поездке в Индию в феврале 2017 года самостоятельно. 1/80, 7.1, 640, 34.

Фото 4. Туристы на территории Красного форта в Дели. Отчет о поездке в Индию в феврале 2017 года самостоятельно. 1/80, 7.1, 640, 34.

После Форта времени уже оставалось мало. Вернулись на Мейн Базар, поужинали, забрали багаж и на моторикше отправились на второй железнодорожный вокзал Дели (Old Delhi Junction, обозначение в билете – «DLI»).

Переезд на поезде в Джайпур (Jaipur) — с 17:35 до 23:35. В этот раз почти всегда мы приезжали в новое место поздно вечером, в темноте, поэтому гостиницы везде бронировали заранее (хотя и не все из России: некоторые резервировали через сайт «Agoda» накануне заселения).

В Джайпуре мы остановились в замечательном отеле «Rawla Mrignayani Palace», хоть и найти его ночью для нашего рикши оказалось непростым делом (расскажу в соответствующем отзыве позже). На всякий случай, тоже даю названия гостиниц, где можно поселиться, если “Равла Пэлас» будет занят: Hotel Moon Light Palace, Rajasthan Palace Hotel и сверхэкономный Pink Sun Guest House.

My ne stali zaezzhat' v Agru. No na sajte mozhno uvidet' otchet ob jekskursii v Tadzh-Mahal ot Mihaila Shmakova. Po puti on takzhe posetil dvorec Fatehpur, vhodjashhij v programmu tura.
6. Мы не стали заезжать в Агру. Но на сайте можно увидеть отчет об экскурсии в Тадж-Махал от Михаила Шмакова. По пути он также посетил дворец Фатехпур, входящий в программу тура.
V Agre tozhe est' Krasnyj fort. Mne kazhetsja, on namnogo krasivee, chem tot, chto mozhno uvidet' v Deli. I vidy na Tadzh-Mahal s ego bashen otkryvajutsja velikolepnye. Prodolzhenie otzyva.
7. В Агре тоже есть Красный форт. Мне кажется, он намного красивее, чем тот, что можно увидеть в Дели. И виды на Тадж-Махал с его башен открываются великолепные. Продолжение отзыва.

Третий день отдыха в Индии, 20 февраля 2017. Экскурсии в Джайпуре

Город – одна из вершин «Золотого треугольника». Тут можно задержаться не на один день. Но это, если вы — страстный поклонник архитектурных достопримечательностей. Мне же хотелось очень увидеть лишь Форт Амбер (Amber Fort), что расположен в 11 км от Джайпура, и забраться по крепостной стене, нависающей над ним, к Форту Джайгарх (Jaigarh Fort).

Фото 5. Великолепный форт Амбер в Джайпуре. Рассказы туристов о поездке и Индию дикарями. 1/320, 8.0, 100, 35.

Фото 5. Великолепный форт Амбер в Джайпуре. Рассказы туристов о поездке и Индию дикарями. 1/320, 8.0, 100, 35.

Ну, что сказать? В Дели, когда мы гуляли по аллеям крепостей Пурана-Кила и Красный форт, мы говорили: «Да, красиво, приятно…», но когда ты на тарахтелке-моторикше петляешь по дороге между невысокими горами, видишь Джал-Махал (Jal Mahal, Дворец на воде), и, наконец, взору твоему открывается величественный Форт Амбер, и нависающий над ним какой-то зловещий (или загадочный) Форт Джайгарх, сердце замирает от восторга! Боже, как я люблю Индию!

Туристы советуют подниматься в Амбер на слонах, но мы уже накатались на них и в национальном парке «Казиранга», когда охотились на носорогов в северо-восточном индийском штате Ассам, и в провинции Краби в Таиланде. Поэтому с удовольствием поскакали вверх по ступенькам пешком, прорываясь сквозь заградительные отряды попрошаек и продавцов сувениров.

Несмотря на обилие туристов, форт Амбер производит неизгладимое впечатление, и мы очень рады, что включили его в маршрут путешествия по Индии. Но еще более захватывающей экскурсией стало восхождение к Форту Джайгарх: мы спустились к небольшому водоему на территории Amber Fort, где, кстати, мирно дремали цапли и кулики, и стали подниматься вверх по крепостной стене, что видна на переднем плане на предыдущем снимке.

Ни одной души вокруг! Природа — прерия с сухими костлявыми деревьями, птички чирикают, ящерки греют свои бока на камнях, да обезьяны присматривают, чтобы туристы не заблудились.

Фотография 6. На крепостной стене по пути от форта Амбер к Джайгарху. Отзывы об экскурсиях в Джайпуре самостоятельно. 1/1600, +0.33, 3.5, 100, 28.

Фотография 6. На крепостной стене по пути от форта Амбер к Джайгарху. Отзывы об экскурсиях в Джайпуре самостоятельно. 1/1600, +0.33, 3.5, 100, 28.

В форте Джайгарх людей почти не было, с его башни открывается восхитительный вид на Амбер внизу, на индийскую «Великую китайскую стену», на водохранилище. Честно признаюсь, жалею теперь, что на осмотр Джайпура выделил лишь полдня: было бы времени больше, мы бы обязательно забрались на гору, что напротив обеих крепостей и получили нетривиальные ракурсы для фотографий.

Фото 7. Вид на водохранилище со стен форта Джайгарх. Отчеты туристов о самостоятельных экскурсиях по «Золотому треугольнику Индии». 1/320, -0.33, 9.0, 100, 38.

Фото 7. Вид на водохранилище со стен форта Джайгарх. Отчеты туристов о самостоятельных экскурсиях по «Золотому треугольнику Индии». 1/320, -0.33, 9.0, 100, 38.

Но вечером у нас поезд. Спустились, поторговались с рикшей, чтобы он отвез нас к «Дворцу на воде» (Джал-Махал, Jal Mahal) и далее — к Хава-Махал («Дворец ветров», Hawa Mahal). Эти две достопримечательности Джайпура — для галочки, как Красный форт в Дели: посмотреть можно, но денег на экскурсии жалко. Если бы я сейчас составлял план поездки по Индии, и не нужно было ограничивать себя по времени, то на форты Амбер и Джайгарх я зарезервировал бы целый день, а на экскурсии по остальным известным местам Джайпура хватило бы половины следующего дня: Дворец ветров, Сити Палас и Джантар-Мантар (обсерватория).

Ну, а мы едем на железнодорожный вокзал, откуда в 17:10 у нас отправляется электричка в город Бхаратпур (Bharatpur). Прибытие в 20:10.

Четвертый день отдыха в Индии, 21 февраля 2017. Фотоохота на птиц в национальном парке Кеоладео

Городок Бхаратпур находится по пути из Джайпура в Агру, всего лишь в 50 км от знаменитого мавзолея Тадж-Махал. Когда мы планировали путешествие, хотели попасть в еще один заповедник, расположенный недалеко от Агры: Чамбал (National Chambal Sanctuary), но добираться туда трудно, и совсем мало гостиниц, и до начала 2000-х в регионе орудовали бандиты-дакоисты (dacoits of Chambal). Поэтому выбор остановили на птичьем заповеднике Кеоладео (Keoladeo National Park или Keoladeo Ghana National Park).

Эмоции идут по нарастающей: в Джайпуре мы наслаждались природой, поднимаясь под испепеляющим февральским солнцем Раджастхана, а в Бхаратпуре поставили будильник на 5:30, поднялись до рассвета, и в полной темноте побрели искать вход в заповедник (находится в 800 метрах от нашей гостиницы).

Прелесть парка Кеоладео Гхана – там нет крупных хищников, поэтому можно гулять без гида. Доступны туристам три опции: прогулка пешком, поездка на арендованном велосипеде или на велорикше.

Оплатили билеты и стали ждать, пока откроется велопрокат. Минуты мчатся, солнце поднимается, а дяденьки, отвечающего за аренду велосипедов, нет. Спустя какое-то время подходит парень и объясняет, что по каким-то личным причинам арендодатель сегодня задержится на пару часов.

Чертыхаемся и нанимаем велорикшу (100 индийских рупий в час). У того задача — потратить больше времени, поэтому никуда не спешит, медленно крутя педали и рассказывая истории о каждом встреченном на пути павлине. К великому моему огорчению, рассвет мы застали в джунглях, не успев доехать до живописных болот заповедника… Рикшу отпускаем с Шивой и далее несколько часов бродим по дорогам национального парка Кеоладео самостоятельно.

Фотография 8. Индийские клювачи на болоте в заповеднике Кеоладео. Отзывы туристов об отдыхе в Индии самостоятельно. Полный кадр Nikon D610 + телеобъектив Nikon 70-200mm f/2.8 + экстендер Nikon TC-14E II. Настройки: 1/400, -0.67, 7.1, 180, 100.

Фотография 8. Индийские клювачи на болоте в заповеднике Кеоладео. Отзывы туристов об отдыхе в Индии самостоятельно. Полный кадр Nikon D610 + телеобъектив Nikon 70-200mm f/2.8 + экстендер Nikon TC-14E II. Настройки: 1/400, -0.67, 7.1, 180, 100.

Фото 9. Черноголовый ибис в национальном парке Кеоладео в Индии. Отчеты туристов о путешествиях дикарями. 1/200, 4.0, 3200, 250.

Фото 9. Черноголовый ибис в национальном парке Кеоладео в Индии. Отчеты туристов о путешествиях дикарями. 1/200, 4.0, 3200, 250.

В 2014 году в зверинце ботанического сада Нонг Нуч в Таиланде я сфотографировал такого же черноголового ибиса в вольере — кто бы мог подумать, что придет время и я устрою фотоохоту на него в болотах Раджастхана!

Национальный парк Кеоладео раньше назывался Bharatpur Bird Sanctuary (заповедник птиц в Бхаратпуре). Здесь насчитывается более 360 видов пернатых, количество которых увеличивается в зимнее время, когда на отдых прилетают птицы из северного полушария: гуси, журавли из Сибири, аисты, пеликаны и прочие, и прочие. Из млекопитающих мы видели оленей, замбаров, и одного шакала.

Конечно, птичий заповедник Кеоладео стал жемчужиной в нашем путешествии по Индии. Не представляете, какой там стоит гул от птичьих голосов! Как приятно было затеряться в глубине болот, залезть на смотровую вышку и лежать, закрыв глаза и подставляя лицо теплому ветерку, слушать концерт от индийских клювачей!.. Великолепное место, которое я от всего сердца рекомендую всем любителям природы, кто будет путешествовать по «Золотому треугольнику Индии».

Отель бронировали на удачу, выбрали «Swaraj Resorts», один из самых дорогих за всю поездку по Индии: 2915 рублей (50 USD) за 2 ночи. Представляет из себя группу коттеджей. Номер достался королевский, сотрудники – потрясающе гостеприимные. В меню есть китайская кухня, спасавшая меня не раз во время поездки. Впервые за 4 дня отпуска удалось заказать пиво! От всей души рекомендую!

Kakie nastrojki vystavljat' pri s#emke letjashhih ptic vo vremja fotoohoty, rasskazyvaetsja v otzyve o fotosafari v nacional'nom parke Jala (Yala National Park) na Shri-Lanke.
3. Какие настройки выставлять при съемке летящих птиц во время фотоохоты, рассказывается в отзыве о фотосафари в национальном парке Яла (Yala National Park) на Шри-Ланке.
V severo-vostochnom indijskom shtate Assam na beregah velichestvennoj reki Brahmaputra raspolozhen zapovednik Kaziranga (Kaziranga National Park). Otchet o safari verhom na slonah.
11. В северо-восточном индийском штате Ассам на берегах величественной реки Брахмапутра расположен заповедник Казиранга (Kaziranga National Park). Отчет о сафари верхом на слонах.

Пятый день путешествия по Индии, 22 февраля 2017. Едем в город Орчха.

Поезд отправляется в 9:46, если бы хотели, на нем можно было бы доехать до Агры и сходить в Тадж-Махал. Но эту сверх разрекламированную достопримечательность решили оставили на потом. Мчимся в живописный городок Орчха (Orchha), точнее на железнодорожную станцию Джанси (Jhansi), что в 12 км от него. Прибытие на вокзал — в 16:00, еще до заката успеваем добраться до деревни и заселиться в недорогой гестхаус «Shri Mahant Guest House Orchha», расположенный напротив площади центрального рынка и храмов. Вещи бросаем в номере и спешим на смотровую площадку у моста через реку Бетва (Betwa river), откуда можно наблюдать потрясающе красивый закат над кенотафами (кто не знает, ценотафом называют надгробье в месте, в котором не содержится могилы).

Фотография 10. Закат в деревне Орчха. Кенотафы. Отдых в Индии самостоятельно. Камера Nikon D610 + Nikon 24-70mm f/2.8. Снято со штатива Sirui T-2204X со следующими настройками: 1/15, 18.0, 100, 56.

Фотография 10. Закат в деревне Орчха. Кенотафы. Отдых в Индии самостоятельно. Камера Nikon D610 + Nikon 24-70mm f/2.8. Снято со штатива Sirui T-2204X со следующими настройками: 1/15, 18.0, 100, 56.

Орчха – небольшой город в центральном штате Мадхья-Прадеш в Индии. Основан он в XVI веке и, когда я впервые в одном из отчетов туристов увидел фотографии его древних дворцов и храмов, решил, что в один прекрасный день буду ходить с фотоаппаратом по его улочкам.

Шестой день в Индии, 23.02.2017. Гуляем по Орчхе.

И вот он наступил… Ну, не день, конечно, а раннее прохладное индийское утро: снова будильник прозвенел ни свет, ни заря: в 5:45 утра. Заставляем себя выйти на улицу. Напротив нашего гестхауса стоит древний индуистский храм Чатурбхудж Мандир (Chaturbhuj Mandir), чьё название в переводе с санскрита означает «тот, у кого четыре руки», то есть речь идет о Раме, аватаре бога Вишну. Мы подходим к строению – ворота закрыты, храм равнодушно взирает на нас глазницами своих пустых окон. Город вокруг едва просыпается. Пока крутимся у входа, появляется сторож со связкой ключей и, за небольшую плату, обещает провести нас на крышу.

Идем… Древние-древние стены, крутые каменные лестницы в узких коридорах, хлопанье крыльев птиц и крики обезьян. Наверху сова под одним из куполов таращит спросонья свои желтые глаза и седой гриф наблюдают молча за очередными бродягами из России. Не передать те ощущения, что ты чувствуешь, находясь здесь! Ты – будто Маугли, нашедший заброшенный храм в джунглях центральной Индии… Тот рассвет, алый огромный диск солнца над рекой Бетва, наверное, на всю жизнь останутся в наших воспоминаниях.

Фотография 11. Встречаем рассвет на крыше храма Чатурбхудж Мандир. Вид на дворец Джахангир-Махал (Jahangir Mahal). Отзывы туристов о поездке в город Орчха. 1/200, -1.33, 13.0, 220, 100.

Фотография 11. Встречаем рассвет на крыше храма Чатурбхудж Мандир. Вид на дворец Джахангир-Махал (Jahangir Mahal). Отзывы туристов о поездке в город Орчха. 1/200, -1.33, 13.0, 220, 100.

После побродили по утренним улочкам городка, чтобы отснять репортаж, пока еще освещение мягкое и, затем, завалились спать.

В обед продолжили изучать достопримечательности Орчхи: направили свои стопы во Дворец Джахангир-Махал. Здесь так же интересно по-своему, но нам немного не повезло: на следующий день должна была состояться индийская свадьба, поэтому на территории было шумно, много рабочих, готовящих сцену и музыкальное оборудование, полно туристов… Впечатления совсем не те, что были утром на крыше храма. Кстати, вот он высится напротив дворца, а справа в середине, где две небольшие оранжевые башенки — наш гестхаус «Shri Mahant Guest House Orchha». Раз зашла речь о жилье, упомяну, что в списке был дорогой «Bundelkhand Riverside» и демократичный «Betwa Retreat».

Фотография 12. Вид на храм Чатурбхудж Мандир со стен дворца Джахангир-Махал. Желтый храм - Ram Raja Temple. Вдали видна третья старинная достопримечательность Орчхи – Лакшми-Нараян (Lakshmi Narayan Temple). 1/250, -0.33, 100, 58.

Фотография 12. Вид на храм Чатурбхудж Мандир со стен дворца Джахангир-Махал. Желтый храм — Ram Raja Temple. Вдали видна третья старинная достопримечательность Орчхи – Лакшми-Нараян (Lakshmi Narayan Temple). 1/250, -0.33, 100, 58.

Вечером еще сходили на световое шоу, которое каждый день организуется во дворе дворца Джахангир-Махал — так себе: надеялись, что будут выступать артисты в национальных костюмах, а на деле – лишь разноцветная подсветка стен и радиоспектакль о былых бурных днях Орчхи, когда раджа Рудра Пратап Сингх воевал с соседями.

Седьмой день отдыха в Индии, 24 февраля 2017. Катаемся по окрестностям Орчхи на велосипедах

Орчха – это, хоть и небольшой, но город. Нам хотелось увидеть, как живет простая сельская Индия, поэтому следующим утром мы отправились по дороге, ведущей к мосту через Бетву, к отелю, у которого приметили прокат велосипедов. Заплатили 300 рупий за 3 часа аренды 2-х современных железных коней в хорошем состоянии. Хозяин настоял, чтобы мы одели шлемы: «Ваша безопасность – моё спокойствие», — и мы, как два инопланетянина, рассекали в них по деревенским высушенным солнцем дорогам. Первым делом отправились посмотреть на храм Лакшми-Нараян, который хорошо виден со стен дворца Джахангир-Махал.

Фотография 13. Прогулка по окрестностям городка Орчха на велосипедах. На заднем плане – храм Лакшми. 1/800, 4.5, 100, 34.

Фотография 13. Прогулка по окрестностям городка Орчха на велосипедах. На заднем плане – храм Лакшми. 1/800, 4.5, 100, 34.

Внутрь заходить не стали, так как на входе сидело несколько человек садху (так в Индии называют святых бродяг), настойчиво стучавших ведерками, прося подаяния. Зато с этой горки увидели вдалеке еще один заброшенный храм. Экскурсия в него оказалась не менее захватывающей, чем в Чатурбхудж Мандир, поскольку доступ свободен, в темных подвалах атмосфера – как в ужастике…

В 2:25 нам нужно быть снова на вокзале в Джанси, чтобы отправиться к следующей точке маршрута путешествия по Индии — в городок Каджурахо. Вообще, до Джанси днем можно доехать на рикше-маршрутке за 20 рупий, но ночью таксисты зарядили 800 рупий и ни в какую не соглашались снижать цену. Билет на поезд у нас стоял на «Wait List» (то есть куплено только место в очереди, и непонятно, посадят ли нас в вагон или нет). Поэтому, на всякий случай узнали, сколько стоит такси из Орчхи в Кхаджурахо: 2600 рупий (40 USD) за поездку в 180 км. С учетом того, что цена билета на поезд составила 1500 рублей на двоих плюс 800 рупий за такси из Орчхи в Джанси, возможно, проще было добираться в Каджурахо, все же, на машине.

Восьмой день отдыха в Индии, 25 февраля 2017. Храмы «Камасутры» в Кхаджурахо

Приехали на станцию в 6:30 утра, от нее до забронированного отеля «Hotel Surya Khajuraho» — 8км. В поезде привязался паренек, работающий гидом, предложил довезти на рикше друга за 80 рупий. Согласились.

Отель всем хорош. За исключением того, что сразу за ним находится городской парк отдыха с каруселями — оглушительная музыка с 9:00 утра до 5:00 вечера… Еще и «чек аут» в 10:00, да WiFi – за отдельную плату.

Храмы Кхаджурахо известны на весь мир благодаря тому, что на их стенах встречаются изображения со сценами из «Камасутры».

Фото 14. Сценки из «Камасутры» на стенах храма Кхаджурахо. Отзывы об отдыхе в Индии дикарями. 1/250, 8.0, 100, 58.

Фото 14. Сценки из «Камасутры» на стенах храма Кхаджурахо. Отзывы об отдыхе в Индии дикарями. 1/250, 8.0, 100, 58.

На самом деле в «Камасутре» упоминаются другие храмы, а эти, в Каджурахо, построены в IX-XII веках н. э., когда город был столицей династии Чандела.

Фотография 15. Храмы с эротическими скульптурами в Кхаджурахо. Отчет о поездке в Индию самостоятельно. 1/200, -0.33, 9.0, 100, 70.

Фотография 15. Храмы с эротическими скульптурами в Кхаджурахо. Отчет о поездке в Индию самостоятельно. 1/200, -0.33, 9.0, 100, 70.

Никто не знает, как оказалось, что в пуританской Индии построили храмы с такими откровенными сценами. Мне кажется, наиболее вероятна версия — что расположение скульптур с эротикой в нижних ярусах отделки являлось целью показать, какое реальное место должен занимать секс в ценностях человека. Все, кто знаком с основами маркетинга, помнят пирамиду Маслоу.

Фото 16. Сейчас эротическая скульптура в Каджурахо служит наглядным пособием для подрастающего поколения. 1/640, 11.0, 500, 280.

Фото 16. Сейчас эротическая скульптура в Каджурахо служит наглядным пособием для подрастающего поколения. 1/640, 11.0, 500, 280.

Но меня Кхаджурахо привлек не своими храмами: от слова «temple» уже начинало бросать в дрожь и желудок предательски сжимался, вызывая тошноту! Следующим утром мы снова взяли в аренду велосипеды и поехали смотреть индийские деревни в округе.

Девятый день отдыха в Индии, 26 февраля 2017 года. Велопрогулка и водопад Ранех (Raneh Falls)

Если окрестности Орчхи – это высохшая полупустыня, то в Кхаджурахо все утопало в посевах пшеницы и каких-то других зерновых, больше воды вокруг, зелени. Кататься приятно.

Фотография 17. В одной из деревень в окрестностях Кхаджурахо. Отчеты туристов об отдыхе в Индии в феврале. 1/320, -0.33, 9.0, 100, 66.

Фотография 17. В одной из деревень в окрестностях Кхаджурахо. Отчеты туристов об отдыхе в Индии в феврале. 1/320, -0.33, 9.0, 100, 66.

К нам «прибился» мальчик, лет 10-ти или 12-ти, который показал, как проехать к горной гряде, возвышающейся в 5-ти км от Кхаджурахо. Приехали. Сбежались все мальчишки поселения — наверное, нечасто сюда белые туристы приезжают. Вместе с велосипедами поперлись на вершину.

Фото 18. Экскурсия в горы в окрестностях Каджурахо. Отчеты туристов о путешествии по Индии в феврале. Снято на смартфон Asus Zenfone 6.

Фото 18. Экскурсия в горы в окрестностях Каджурахо. Отчеты туристов о путешествии по Индии в феврале. Снято на смартфон Asus Zenfone 6.

Индия не перестает удивлять и радовать. Вот так, арендовав за 200 рупий два велика, ты окунаешься совсем в другую жизнь, нисколько не похожую на ту, что бурлит в туристическом городке в 5 км в стороне.

На вечер, пока не стемнело и свет мягкий, успеваем еще на одну экскурсию: к водопаду Ранех, до которого ехать на рикше минут 30 (расстояние 22 км). Цена проезда – 300 индийских рупий.

Снимок 19. Тут должен был быть водопад Ранех (Raneh Falls). Отзывы об экскурсии в окрестностях Кхаджурахо. 1/60, -0.67, 9.0, 100, 26.

Снимок 19. Тут должен был быть водопад Ранех (Raneh Falls). Отзывы об экскурсии в окрестностях Кхаджурахо. 1/60, -0.67, 9.0, 100, 26.

Образован он рекой Кен (Ken river), «прорубившей» каньон в гранитной скале, глубиной до 30 м. В дождливое время года вода поднимается выше верхней точки на несколько метров. Но сейчас в Центральной Индии засуха. Все равно, экскурсия в каньон Ранех понравилась, один недостаток – обязательный гид, не дающий бесконечными рассказами насладиться природой и тишиной, и не советовавший подходить к краю каньона (а так хотелось, чтобы поставить в кадр человека для передачи ощущения масштаба для зрителей), так как покусают дикие пчелы.

Но и польза от него была: дядька, увидев, что снимков со смотровой площадки нам мало, предложил пойти дальше, чтобы попробовать увидеть крокодила. По тропе, шурша сухими листьями, морщась от удушливого запаха дохлого буйвола, валяющегося в кустах, под крики диких павлинов, сверкающих золотом в лучах закатного солнца, крадемся по склону каньона Ранех. Провожатый поднимает бинокль и дает знак: рептилия там, на красных валунах. Точно, греется крокодил на солнышке.

Но далеко. Егерь спрашивает, не желаю ли я спуститься поближе – конечно хочу, и Катя не отстает… По огромным гранитным булыжникам карабкаемся вниз… Скажу так, друзья: не думал я, что крокодилы в Индии могут быть такими прыткими!..

Гид предлагал приехать еще следующим утром на рассвете, тогда можно утроить дальний поход, но у нас уже были другие планы…

Десятый день отдыха в Индии, 27 февраля 2017. Сафари в национальном парке Панна (Panna National Park)

В третий раз за этот отпуск приходится вставать под трели настырного будильника в такую рань. На дворе ночь еще, 5:00 утра. В 5:30 за нами приезжает джип, и мы едем по полям, по спящим индийским деревушкам, форсируем лужи и оросительные канавы, встречаем тёток, вышедших к рассвету доить буйволиц. До заповедника «Panna Tiger Reserve» — 24км.

Вообще, я не думал увидеть здесь тигров, так как за ними обычно едут в Бандхавгарх и Рантхамбор, тем не менее, большую часть времени из нашего пятичасового сафари, мы потратили в попытках сфотографировать полосатого невидимку.

Фотография 20. Замбар в национальном парке Панна в окрестностях Кхаджурахо. Отчеты туристов из России о путешествии по Индии в феврале. Камера Nikon D610 + телевик Nikon 70-200mm f/2.8 + телеконвертер Nikon TC-14E II. Настройки: 1/640, 4.0, 1600, 280.

Фотография 20. Замбар в национальном парке Панна в окрестностях Кхаджурахо. Отчеты туристов из России о путешествии по Индии в феврале. Камера Nikon D610 + телевик Nikon 70-200mm f/2.8 + телеконвертер Nikon TC-14E II. Настройки: 1/640, 4.0, 1600, 280.

В общем, павлины и обезьяны, аксисы (небольшие пятнистые олени) и кабаны еще в моих отчетах вам надоедят.

В 18:20 у нас поезд в Дели. Он проезжает снова через Джанси и Агру, и в 5:25 утра следующего дня прибывает на третий железнодорожный вокзал столицы Индии, который называется «Низамудин» (NZM).

Одиннадцатый день отдыха в Индии, 28 февраля 2017. Снова экскурсии в Дели

За 100 рупий переезжаем на Мэйн Базар, селимся в знакомый уже и родной «Vivek Hotel», завтракаем вкуснейшими пельменями на крыше ресторана «Exotic Retaurant», едем смотреть знаменитый минарет Кутб-Минар.

Фото 21. Самый высокий кирпичный минарет в мире Кутб-Минар. Отчеты туристов о самостоятельной экскурсии в Дели. 1/320, 0.33, 9.0, 100, 32.

Фото 21. Самый высокий кирпичный минарет в мире Кутб-Минар. Отчеты туристов о самостоятельной экскурсии в Дели. 1/320, 0.33, 9.0, 100, 32.

Добирались на метро до остановки “Кутб-Минар”, затем за 30 рупий на рикше доехали ко входу парка. В первой части отзыва о поездке в Индию осенью 2015 года есть схема метрополитена с расположением достопримечательностей.

Здесь провели пару часов, гуляя по парку и карауля самолеты, чтобы снять необычные кадры. Как и Красный форт, Кутб-Минар место нормальное, но дорогое…

На метро же доезжаем до станции «Central Secretary», где можно увидеть другую, ненастоящую Индию. Здесь нет попрошаек и нищих, здесь чистота и порядок – правительственный квартал.

Фотография 22. Вот такая Индия встречает вас на станции метро «Central Secretary». Президентский дворец Раштрапати-Бхаван (Rashtrapati Bhavan). Nikon 70-200 + экстендер Nikon TC-14E II. 1/320, 9.0, 100, 70.

Фотография 22. Вот такая Индия встречает вас на станции метро «Central Secretary». Президентский дворец Раштрапати-Бхаван (Rashtrapati Bhavan). Nikon 70-200 + экстендер Nikon TC-14E II. 1/320, 9.0, 100, 70.

После этого едем обратно на шумный и толкучный Мэйн-базар поужинать и прикупить одежды — вечером у нас самолет в жаркий Гоа.

На удивление, лететь из Дели в Гоа довольно долго: с 20:05 до 22:50. До нашего пляжа Палолем, что на юге штата, расстояние составляет 66 км. На стойке «Pre-Paid Taxi» платим 1800 рупий (28 USD) и выходим наружу. Таксист достается совсем молодой — видимо, он только устроился на работу и не знает, как ехать к нашему пляжу.

Поэтому долго плутает в ночи, без конца звонит кому-то. Но все хорошо, что хорошо кончается: утомленные перелетом, серпантинами Южного Гоа, во втором часу ночи добираемся на Палолем. Забронированный отель «Dropadi Inn» расположен, практически, у кромки пляжа, но номер стоит во дворике, поэтому спать ничто не мешает: ни шум улицы, ни собаки. Тишина…

Минусы отдыха в Индии

В этом месте хочу прервать свой отчет (поскольку Гоа коренным образом отличается от Индии, и этот штат нельзя считать частью страны, с точки зрения самостоятельного путешествия) и немного поговорить о недостатках, или точнее, об особенностях путешествия по Индии. Лично для меня первый главный минус Индостана – еда. В ноябре 2015 года на пятый день у нас с женой наступила рисовая интоксикация, так, что мы иногда даже ложились спать голодными, лишь бы не есть этот проклятый рис.

В этот раз с едой было полегче, так как меню было более разнообразным. Но все равно, Центральная Индия – это вегетарианский регион: на пятый день я бродил по улицам Орчхи и умолял: «Полцарства, хотя бы за жилистого цыпленка, не говорю уже про мясо!»

Как-то я отмечал: «Путешествуя по Таиланду или Китаю, можно не спрашивать меню в ресторанах: все, что ни закажете, будет вкусным». В Индии меню тоже не нужно: все, что ни принесут, будет на вкус отвратительным. И на вид тоже: по большей части блюда выглядят, как разноцветная жижа непонятного происхождения…

Снимок 23. Блюда индийской кухни ничего, кроме отвращения не вызывают, как по вкусу, так и по виду. 1/13, 18.0, 6400, 24.

Снимок 23. Блюда индийской кухни ничего, кроме отвращения не вызывают, как по вкусу, так и по виду. 1/13, 18.0, 6400, 24.

Ну, я немного утрирую. Во-первых, всякие лепешки неплохие, во-вторых, хотя бы салат можно есть. Если удастся найти яичницу, тоже хорошо.

Еще один недостаток: почему-то везде от Дели до Гоа еда неострая. Мы всегда просили: «Пожалуйста, нам острую пищу, с перцем», — и все равно приносили пресные блюда. А есть азиатскую пищу без перца – это все равно, что соленое сало без чеснока и соли…

Тем не менее, это путешествие по Индии, с гастрономической точки зрения, было не таким уж тяжелым. Несколько раз я учил поваров, как жарить картошку с луком, не добавляя их проклятое карри. В Бхаратпуре, Орчхе, Каджурахо и на Гоа мы находили рестораны китайской кухни — даже в индийском исполнении такие блюда очень недурны!

Второй недостаток или, скорее, особенность – когда мы ездили на машине по Таиланду, мы путешествовали по раю. А поездку по Индии, все же, я бы сравнил с экскурсией в Чернобыльскую зону: согласитесь, что побывать там необычайно интересно, но ощущения будут отличаться от тех, что в Сочи, потому, что будете ехать по мертвой земле.

Крупные индийские города для неподготовленного туриста – это посольство Ада на земле: трафик, барыги, попрошайки, нищие. Постоянно нужно быть начеку, чтобы не обворовали карманники и не наступить в коровью лепёшку…

Фото 24. Вид на улицу в Джайпуре с крыши дворца Хава-Махал. Сможете без проблем перейти дорогу? Снято на смартфон Asus Zenfone 6.

Фото 24. Вид на улицу в Джайпуре с крыши дворца Хава-Махал. Сможете без проблем перейти дорогу? Снято на смартфон Asus Zenfone 6.

Вот видео с практически центральной улицы Дели, столицы страны – Мэйн Базара. Снято рядом с нашим отелем «Vivek Hotel».

Видео, снято на улице Мэйн-Базар в Дели на смартфон Asus Zenfone 6. Такой вот трафик ожидает туриста, шагнувшего на индийскую землю.

Фото 25. Поездка по улицам Джайпура, называемого «Розовым городом» - то еще приключение. Фотоаппарат Никон Д610 и ширик Самъянг 14мм f/2.8. Настройки: 1/30, 9.0, 100, 14.

Фото 25. Поездка по улицам Джайпура, называемого «Розовым городом» — то еще приключение. Фотоаппарат Никон Д610 и ширик Самъянг 14мм f/2.8. Настройки: 1/30, 9.0, 100, 14.

Поездки на поездах в предыдущее путешествие по Индии оказались утомительными: задержки по 6-11 часов. В этот раз отправление происходило почти всегда по расписанию (опоздания — не более получаса), в конечный пункт приезжали не позже, чем через 20-90 минут от назначенного в расписании времени.

Фотография 26. По Центральной Индии вполне комфортно путешествовать на поезде. 1/160, 8.0, 720, 70.

Фотография 26. По Центральной Индии вполне комфортно путешествовать на поезде. 1/160, 8.0, 720, 70.

В прошлый раз я отмечал, что в индийских поездах нет таблицы расписания, и кондуктора ты видишь лишь при посадке. Поэтому бывает трудно ориентироваться, когда выходить, особенно ночью. В это путешествие установил себе на смартфон приложение «RailYatri», где можно отследить свой поезд по GPS, узнать, на какую платформу прибывает состав, проверить PNR-статус билета. Несмотря на то, что сейчас не удалось купить индийскую SIM-карту для мобильного интернета, было удобно (хотя бы в гостинице, присоединившись по WiFi, можно узнать нужную информацию).

Ну, и железнодорожный вокзал в Индии – место, где можно увидеть людей разных национальностей со всех концов страны.

Снимок 27. На железнодорожном вокзале Джайпура. Отчеты туристов о путешествии по Индии дикарями. 1/160, 2.8, 800, 70.

Снимок 27. На железнодорожном вокзале Джайпура. Отчеты туристов о путешествии по Индии дикарями. 1/160, 2.8, 800, 70.

Все, что написал выше об особенностях Индии не относится к пляжу Палолем (Palolem Beach) на Южном Гоа.

Двенадцатый – семнадцатый дни в Индии, 1 – 6 марта 2017. Расслабленный отдых на пляже Палолем

Конечно же, утром побежали к морю, в кафе накупили пива, кальмаров. Стоит все копейки: 6 королевских креветок – 300 рупий, огромные, сантиметров по пятнадцать длиной, креветки «Jumbo» — 200 рупий за штуку. Аравийское море очень понравилось: перед отпуском я замучил всех знакомых вопросами: «Почему во всех отчетах туристов никто не купается? Там грязно? Везде на фотках — собаки, коровы и бомжи. Все так ужасно в Гоа?»

Изображение 28. Отзывы туристов об отдыхе на пляже Палолем в Южном Гоа. Индия в марте. Камера Nikon D610 + телеобъектив Nikon 70-200mm f/2.8 безе экстендера. Параметры: 1/1250, 0.67, 2.8, 100, 70.

Изображение 28. Отзывы туристов об отдыхе на пляже Палолем в Южном Гоа. Индия в марте. Камера Nikon D610 + телеобъектив Nikon 70-200mm f/2.8 безе экстендера. Параметры: 1/1250, 0.67, 2.8, 100, 70.

Песок на Палолеме серый, поэтому в закатном свете выглядит на снимках отдыхающих непрезентабельно, но он чистый. Собаки есть, но не лишайные, как в Таиланде или в Шри-Ланке. Коров видел один раз. Продавцы ненужных вещей и попрошайки подходили не чаще, чем один человек в сутки. Друзьям я писал: «На Гоа круче, чем в Таиланде!»

Фотография 29. Вечер на пляже Палолем в Южном Гоа. Отзывы об отдыхе в Индии. Камера Никон Д610 + Никон 24-70мм f/2.8. Настройки: 1/125, 0.33, 8.0, 500, 56.

Фотография 29. Вечер на пляже Палолем в Южном Гоа. Отзывы об отдыхе в Индии. Камера Никон Д610 + Никон 24-70мм f/2.8. Настройки: 1/125, 0.33, 8.0, 500, 56.

Минусы отдыха в Гоа: 1) нет дешевых массажных салонов (нам предлагали лишь по 1300 рупий за 45 минут массажа, хотя и тыкали в медицинский сертификат, подтверждающий квалификацию массажиста; а в Таиланде или на Филиппинах за 600 рублей ты в течение часа будешь получать блаженство); 2) ни в Тае, ни на Филиппинах или в Турции мы не купались с местными, а в Индии ты заходишь в море и через 10 минут оказываешься среди темнокожих сыновей Шивы, что пялятся на тебя и без конца спрашивают, откуда ты, как научился плавать, нравится ли на Палолеме.

В первое же утро мы выселились из отеля «Dropadi Inn», так как не устроила цена (3000 рупий в сутки), и то, что номер находится на первом этаже – шторы всегда нужно держать закрытыми. Прошли по центральной улице: деревянные бунгало с кондиционером и такими же окнами во двор стоят 1500 рупий (после торга с 2500 рупий). Заселились в прекрасный гестхаус «Seagull Guest House» (адрес: Main Beach Road Palolem, Canacona, Goa, 403702) за 1200 рупий в сутки, после торга с 1700 рупий. Все чудесно и жизнь прекрасна!

На восемнадцатый день, 7 марта 2017 утром, мы улетели из аэропорта Даболим (Dabolim Airport) обратно в Дели, где снова остановились в «Vivek Hotel», а в 2:30 ночи за 400 рупий попали в “Indira Gandhi International Airport”. Компания «Аэрофлот», как и в 2015 году, порадовала овербукингом: нас с Катей пересадили в салон бизнес-класса, а там кресла раскладываются «в кровать», так что спал лёжа всю ночь. Вечером 8 марта 2017 были уже в Екатеринбурге.

*       *       *

Заканчиваю, друзья, лишь первую часть отчета о самостоятельном путешествии по Индии в феврале и марте 2017 года. Хотелось бы еще о многом рассказать, дать советы путешественникам, но статья и так получилась необъятной, поэтому одна рекомендация: в Индии всем придется столкнуться с мелкими разводами, с попрошайками, с торговцами на рынках, с таксистами и другим специфичным контингентом. Чтобы сохранить свои нервы и деньги настоятельно рекомендую посмотреть видео Евгения Дао в 15-й главе отзыва в разделе «Индия, гостевые», где Михаил Шмаков делится впечатлениями об отдыхе в Палолеме. Там — просто бесценные советы, без которых в Индию ехать запрещается! Да и для путешествий по другим азиатским странам эти рекомендации тоже пригодятся.

Фотография 30. Отправляясь в Индию, нужно знать, как вести себя с бесчисленной армией калек, попрошаек, торговцев и таксистов.

Фотография 30. Отправляясь в Индию, нужно знать, как вести себя с бесчисленной армией калек, попрошаек, торговцев и таксистов.

Ну, а все то, что сегодня изложил в текстовой форме (и немного больше, что не успел), я рассказал в двух видеороликах, снятых одним хорошим вечером 5 марта 2017 года на пляже Палолем. Хотите почувствовать Гоа? Тогда приглашаю к просмотру.

Начало видео с отзывом о том, как отдохнуть в Индии самостоятельно. Снято на полнокадровую камеру Nikon D610 и объектив Nikon 24-70mm f/2.8G с использованием штатива Sirui T-2204X и головки G20KX.

Продолжение видео с рассказом о том, как отдохнуть в Индии дикарями. Снято также на пляже Palolem Beach в Южном Гоа 5 марта 2017 года.

До встречи на страницах сайта! В следующей главе отзыва подробно расскажу о первом дне в Дели. Если вы впервые зашли на мой блог, поясню, как искать информацию об Индии: в разделе «Самостоятельные путешествия» есть три рубрики: «Гостевые», «Индия 2015» и «2017». Понятно, что в «2017» будет рассказано о поездке, что я сегодня анонсировал.

Прочитав гостевые посты, вы узнаете, что можно посмотреть на Гоа и в Керале, ознакомитесь с достопримечательностями Мумбаи. Проедете по «Золотому треугольнику» с Мишей Шмаковым: Дели, Джайпур и Агра. Между Гоа и Кералой расположен штат Карнатака. Надоест пляжный отдых – отправляйтесь на экскурсию в Бангалор, Майсур и Хассан. Посмотрите шикарные снимки пляжей Южного Гоа: Палолем, Патнем и Агонда. Съездите самостоятельно в Старый Гоа.

Рубрика «Индия 2015» содержит 11 глав с моими отзывами. Самая полезная для организации путешествия – первая часть, где рассказывается о том, как получить электронную визу в Индию, купить билеты на поезд, где представлена схема метро Дели с достопримечательностями. А следующие главы повествуют о поездках в Варанаси, Дарджилинг, в Гималаи (штат Сикким), заповедник с носорогами «Казиранга». Надеюсь, моя писанина вам пригодится. До встречи на страницах сайта.

P.S. В комментариях ниже приводится подробное описание климата Индии, в каких регионах когда стоит комфортная для отдыха погода, а в какие месяцы сюда не стоит и ехать.

Понравится вам индийская еда или нет, неважно: все равно придется на отдыхе выбирать, чем питаться, чтобы не умереть с голоду. В обсуждении ниже привел краткий словарь названий блюд на хинди, на английском и на русском языках.

Nachalo serii otchetov o poezdke po Indii v 2015 godu. Sovety o pokupke zheleznodorozhnyh biletov i o poluchenii vizy samostojatel'no. Karta marshruta na dve nedeli.
1. Начало серии отчетов о поездке по Индии в 2015 году. Советы о покупке железнодорожных билетов и о получении визы самостоятельно. Карта маршрута на две недели.
2. Samoe potrjasajushhee i neverojatno jenergeticheskoe mesto ne tol'ko v Indii, no i na vsej Zemle – svjashhennyj Varanasi. Nachalo serii otchetov o progulkah po jetomu neobychnomu gorodu.
2. Самое потрясающее и невероятно энергетическое место не только в Индии, но и на всей Земле – священный Варанаси. Начало серии отчетов о прогулках по этому необычному городу.
Misha Shmakov ezdil v Indiju pjat' raz. Poslednij raz otpravilsja samostojatel'no v Goa, pljazh Palolem. V konce glavy – video s sovetom o puteshestvii po strane ot Evgenija Dao.
15. Миша Шмаков ездил в Индию пять раз. Последний раз отправился самостоятельно в Гоа, пляж Палолем. В конце главы – видео с советом о путешествии по стране от Евгения Дао.
Pljazh Palolem mne ochen' ponravilsja, no drugie puteshestvenniki sovetujut obratit' vnimanie na sosednij Agonda (Agonda Beach). Kogda Misha Shmakov otdyhal na Paloleme, posetil i jeto mesto
17. Пляж Палолем мне очень понравился, но другие путешественники советуют обратить внимание на соседний Агонда (Agonda Beach). Когда Миша Шмаков отдыхал на Палолеме, посетил и это место.
Kogda ja planiroval svoj otpusk, kolebalsja, kuda otpravit'sja na pljazhnyj otdyh: v Goa, Keralu ili na Andamanskie ostrova. Otzyv Mihaila Shmakova ob otdyhe v Kerale.
2. Когда я планировал свой отпуск, колебался, куда отправиться на пляжный отдых: в Гоа, Кералу или на Андаманские острова. Отзыв Михаила Шмакова об отдыхе в Керале.
Samostojatel'naja poezdka v Mumbai, finansovuju stolicu strany. Jekskursija po mestam, opisannym v romane «Shantaram». Pervyj raz Mihail Shmakov otpravilsja tuda po putevke.
12. Самостоятельная поездка в Мумбаи, финансовую столицу страны. Экскурсия по местам, описанным в романе «Шантарам». Первый раз Михаил Шмаков отправился туда по путевке.

Как я обрабатываю фотографии для статей

Если интересно, можете почитать обзор о том, как я обрабатываю снимки для блога в программах Lightroom и Photoshop. В нём мы обсуждаем, чем отличаются форматы JPEG и RAW, какие основные шаги обработки существуют, и в чём разница между Лайтрумом и Фотошопом.
Интересно? Поделись с друзьями!

Вам понравилась статья? Хотите получать извещения о новых публикациях? Тогда присоединяйтесь к 796 подписчикам сайта!

* indicates required



комментария 53

  1. Игорь:

    Очень интересный рассказ об Индии! Спасибо! Я так понимаю, основной объектив в таких условиях — это 24-70/2.8. Телевик брать не стоит?

    • Сергей:

      Игорь, спасибо на добром слове! За неделю до поездки в Китай и Филиппины в 2011 году я купил первую зеркалку: кропнутый Nikon D5100 с универсальным штатником Nikon 18-55mm f/3.5-5.6G. С этим же комплектом мы съездили в Мексику в 2012-м, и в Шри-Ланку в 2013, и после посещения заповедника Яла на Цейлоне стало понятно, что «так жить нельзя». 🙂

      К весне 2014 года я обновил парк оптики: телеобъектив Nikon 70-300, штатник Nikon 17-55mm f/2.8 и ширик Samyang 14mm f/2.8. Чтобы такую тяжесть было удобно таскать, пришлось взять фоторюкзак. Со всем этим добром мы полетели во второй раз в Китай, а оттуда — во второй раз в Таиланд. По возвращению из путешествия был удивлен: 90% снимков снято на универсальный зум 17-55, лишь по 5% на ширик и телевик. Причина: либо нет времени на смену линзы, либо нет условий, либо лень.

      Поэтому при переходе на полный кадр Nikon D610 сомнений, какой брать штатный объектив к нему не было: только светосильный 24-70mm f/2.8. Правильность выбора была подтверждена в третьей поездке по Таиланду — мы тогда за рулем по стране ездили.

      Что касается моих сомнений после перехода с тёмного телевика Nikon 70-300mm f/4.5-5.6G на светосильный зум Nikon 70-200mm f/2.8G, о которых я говорил в статье «Зачем мне нужна светосильная оптика», то окончательного решения я принять не могу: поездка в Индию показала, что фокусного 200 мм мне мало. И я весь отпуск не откручивал с линзы телеконвертер Nikon TC-14E II, а диафрагмы, чтобы обеспечить ГРИП, зажимались до f/5.6 и более. Получается, что мне и более дешевый телеообъектив Nikon 70-200mm f/4.0 не подошел бы, так как с экстендером у меня получилась конструкция, обеспечивающая диапазон фокусных 96-280mm с постоянной светосилой f/4.0, а с дешевой версией она была бы тёмнее: f/5.6.

      Скажу только, что очень доволен фотографиями, полученными на эту связку на 280 мм, в сравнении с Nikon D610 + Nikon 70-300mm f/4.5-5.6G. Тут разница в качестве просто огромная!

      • Олег:

        Серж, а какая масса комплекта фотоаппаратуры у тебя была в этот раз в путешествии, включая рюкзак и штатив?

        • Сергей:

          Олег, я не взвешивал — дома безмен сломался. Да и, для меня давно уже вес фотоаппаратуры и габариты не имеют определяющего значения. Когда в обсуждении беззеркалок Паша Черталев заявлял, что ему надоело таскать тяжелый Nikon D800 и объективы к нему, меня это особо не трогало, так как приблизительно килограммов 8-9 киллограмов все весит. Даже, если в путешествие я возьму беззеркалку, и ее масса составит 5,5-6,0 кг, погоды это не сделает.

          Хочешь комфорта, возьми Sony Alpha ILCE-6000 Kit и наслаждайся отдыхом. 🙂

        • Олег:

          Ну, вот таки, да. Я обратил внимание, что ты ухитряешься возить с собой в отпуск тяжеленные комплекты, но никогда это не является для тебя определяющим. У нас сейчас body Nikon d610 у официалов можно взять за $1350, что, как ты понимаешь, совсем рядом с современными беззеркалками, и, на первых порах, можно за тот же темный зум Nikon 24-85 3,5-4,5 в подержанном виде заплатить $150-200. Но я как подумаю, что в поездке — это уже приличный вес, то и мысль убегает от такого варианта. 🙂

          Другое дело, что Майк Топтыгин снял большой обзор на камеры Sony RX — на все модификации. Я никогда не воспринимал этот класс — класс дюймовых камер, как что-то серьезное. А тут увидел, что у них стоит объектив Цайс со светосилой f/2,8 и ЭФР 24-70 мм, так и задумался. А учитывая, что у нас они вообще копейки стоят: вторая версия с чуть меньшей светосилой, но ЭФР 18-100 мм и горячим башмаком — порядка $450 у официалов, то я и задумался в отношении, не рассмотреть ли такой вариант в качестве второй камеры для поездок, когда не нужны экстремальные показатели фокусных расстояний у оптики и не нужны малошумящие высокие ISO.

          • Сергей:

            Олег, что тут сказать? Ты являешь опытным фотографом и сам можешь принять решение, согласен ли из-за малых размеров Sony RX-100 смириться с некоторым падением качества изображения.

            Я тут задумался: меня вообще нельзя рассматривать, как простого фотолюбителя. По-сути, блог для меня стал работой, и я покупаю дорогую фототехнику, чтобы получить качественные иллюстрации, повышающие лояльность читателей. То есть фотоаппарат у меня — для профессионального использования. Жена даже говорит: «Ты маршруты в путешествии прокладываешь так, чтобы привезти необычные кадры для своего сайта».

            Вот, что будет, если я завтра решу закрыть свой блог? Зачем мне качественный фотоаппарат и объективы, весящие столько килограммов? В соцсети я почти не выкладываю фотки, в это путешествие по Индии из 1500 фотографий, снимков с моим изображением – штуки две, с женой – штук десять… Думаю, я бы не стал покупать Sony RX-100 (все же, рабочее ИСО очень низкое), но ограничился бы покупкой подержанной беззеркалки Sony Alpha ILCE-6000 с китовым объективом Sony 16-50mm f/3.5-5.6, которые описывал в сравнительном обзоре с камерой Fujifilm Х-Е2. Дополнительно купил бы штатив-паук, и этого бы хватило для личных нужд, когда камера нужна «не по работе».

      • Игорь:

        Сергей, в первой части видео с пляжа Палолем, снятого на Nikon D610, Вы сказали, что осталось две минуты и придётся съемку закончить. Скажите, разве в Никон Д610 есть ограничения по времени на съемку?

        • Сергей:

          Здравсвтуйте, Игорь! Я думал, что моя Индия мало кого заинтересует, но оказывается, нашелся один человек, который досмотрел до конца. 🙂 Да, в камере Nikon D610 ограничение на длительность видео — 20 минут.

          На самом деле это не так и важно: чтобы данный видеоролик было легче смотреть, следовало снять несколько видео со сменой планов, как минимум, после окончания каждой главы (абзаца) отзыва. То есть получилось бы штук 10 роликов, на которых меняется план съемки, и их потом собрал бы в одно большое видео.

          Если же я хотел бы снять профессиональное видео с репортажем об отдыхе в Индии, следовало взять внешний микрофон (пушку или петличку), поставить слева отражатель, запись звука вести не на фотоаппарат, а на внешний рекордер, каждые 10-15 секунд менять планы, фокусируясь на глазах, руках, давать общий, средний и крупный план. Также следовало отснять видео с репортажем с пляжа Палолем (пройтись по центральной улице, наснимать также разноплановые кадры), а потом им разбавлять основной рассказ. Запись аудио на внешний рекордер позволила бы без проблем использовать такие вставки.

          Кстати, у Вас же фотоаппарат Canon 700D? Недавно рассказал об альтернативной прошивке «Magic Lantern» для Кенон, значительно расширяющей возможности фотоаппарата (например, контроль записи звука, съемка видео в HDR и даже в RAW, контролировать битрейт видеозаписи и многое другое).

  2. Валентина:

    Насыщенное путешествие. Индия у меня ассоциируется с джунглями, поэтому удивительно было видеть фотографии индийской природы с преобладанием жёлто-коричневых цветов. Больше всего понравились фотографии №8, 10, 11, 18, 19 — интересные. Сергей, а что с крокодилом-то, удалось сфотографировать?

    • Сергей:

      Миша Шмаков предупреждал, что мы едем в начале жаркого сезона, поэтому вся растительность в Индостане будет уже выжжена солнцем. Так и было: везде, кроме полей в окрестностях Кхаджурахо, трава была сухой. Когда готовился к отдыху, находил где-то отчет туриста, который поехал на Гоа летом, в разгар муссонов — вот там буйство растительности!

      Благодарю за отзыв по фотографиям. Как всегда, забыл упомянуть, что автор всех фоток, снятых на сотовый — моя Катя. Считаю, что с художественной точки зрения её снимок №18 «Встреча с мальчишками на горе в окрестностях Кхажурахо» — фотографический шедевр! 🙂 Всё отлично с композицией, момент правильный выбран, мальчик, смотрящий в глаза зрителю в то время, как остальные участники события заняты другим — очень сильно!

      Оказалось, что крокодил мало отличается от лягушек: издалека я его снял — лежал неподвижно, как старое полено, выброшенное течением на берег, а как подкрались ближе, он точно как лягушка — прыг! И только хвост мелькнул! 🙂

  3. юра:

    Сергей, приветствую! Отличный материал, замечательные фото! Наверное, пора уже убирать слово «начинающий» из заголовка, имхо!

    • Сергей:

      Юрий, спасибо за комплимент! Где-то я говорил, что «начинающим путешественником» перестану себя считать, когда в «чёрную Африку» съезжу. А «начинающий фотограф» — нос задираю, пока не увижу снимки талантливых ребят где-нибудь на 35photo… 🙂

  4. Миша:

    Очень понравился рассказ и фотографии Индии. Видео пока не смотрел. Жду подробности.

    • Сергей:

      Ну, подробностей будет еще столько, что будете просить, как кричал раджа в мультфильме «Золотая антилопа»: «Сжалься! Пощади! Довольно!» Хватит уже публиковать отчеты об Индии! 🙂

      * * *

  5. Михаил:

    Привет, Сергей! Фотки понравились почти все, не знаю, что ты прибеднялся? Статью прочитал еще на работе — это анонс?
    Зачем людей голодом пугаешь? Если закладывать в бюджет путешествия разумные (подчеркиваю — разумные) деньги на питание, то в Дели, Агре, Джайпуре одним рисом давиться не придется. Достаточно зайти в ресторан любого приличного отеля. В Дели мы ели рыбу, в Джайпуре — курицу маринованную в шпинате (пластмассово-зеленая, но очень вкусная), а в Джайпуре — сизлер с бараниной. Про напитки вообще молчу. С нетерпением жду продолжения!

    • Сергей:

      Здравствуй, Миша! Спасибо за «прибеднялся»! 🙂 Но учти, что в первую главу, ведь, самые лучшие фотографии выложил. Дальше будет хуже… Конечно, эта статья — введение к отзыву о поездке в Индию. Дальше будут, как всегда, отдельные главы об экскурсиях в Дели и Джайпуре, отчет о фотоохоте в заповедниках Кеоладео и Панна, о велопрогулках по Орчхе и Кхаджурахо и т.д.

      По поводу еды — наверное, дело всё в том, что не нравится мне карри и какие-то другие специи, которые они в каждое блюдо добавляют. Поэтому дело было не в цене: за неделю до путешествия мы заходили в индийский ресторан в Шереметьево — мои коллеги с удовольствием кушали, а я кривился.

      В Дели почему-то в первый раз я не видел ресторанов на крышах на Мэйн Базаре. Там в меню тоже была рыба, но я не рискнул её пробовать, так как неизвестно, как ее хранили и в какой воде она плавала… может, из Варанаси прислали. 😉

      В эту поездку «одним рисом давиться не приходилось»: была и картошка, и нут, и чечевица везде. Рисовая диета была в Западной Бенгалии и в Сиккиме в ноябре 2015 года. Проблема, как описал выше, во вкусе… и в моих вкусовых рецепторах.

      Из напитков, если не пиво (которое не всегда просто было найти), мы пили только масала-чай. Где-то его готовили по натуральному рецепту: т.е. заваривали молоко и мололи в него специи — очень и очень вкусно! Но, к сожалению, глобализация добралась и до Индии: во многих ресторанах на просьбу принести масала чай, давали, явно, напиток, полученный из порошкового молока и порошковых прирав — не впечатлил…

      • Михаил:

        Напитки. Ты какой-то ненастоящий путешественник! 🙂 А Duty Free в аэропортах зачем? Я всегда беру джин, а лайм на деревьях в Индии растет. Идешь на ужин — рюмка и грязные руки повара уже не страшны! 🙂

        Благодарить меня не за что. Теперь ты — специалист по Индии.

        • Сергей:

          Я пью только пиво или вино. На Палолеме покупал ром для подарка другу, так пришлось в Россию звонить, консультироваться, какой взять. Оказалось, самый лучший — «Old Monk», который продают в «фуфыриках», как у нас «боярышник». 🙂

          В эту поездку дважды пришлось обедать в таких местах… что глаза зажмуривали, чтобы не видеть весь этот ужас… 🙂 Дезинфицировали желудки поеданием свежего зеленого стручка перца чили.

          Специалист или нет, но «путёвку в жизнь» ты выписал! 🙂

          • Михаил:

            Я же писал: лучший ром — «МакДаулс» (McDowells), черный — более душистый, я предпочитаю белый. Вполне приличный дистиллят за такие смешные деньги. Все, что хоть как-то похоже на «бренд» («Old Monk» — известная марка), очень дорого или стремно. Для русских туристов специально фасуют в пластик.

            Вообще, кажется, я об этом писал — пить на Гоа стали больше: в Кольве в 2012 году был один алкошоп, а в 2015-м в Палолеме их больше, чем в России, в пересчете на один квадратный метр. 🙂 От Чауди до отеля штук десять я насчитал — это только те, что видны с дороги.

          • Сергей:

            Не только пить стали… С прискорбью отмечу, что Индия пала под натиском западной культуры, как уже давно это случилось с Россией. Все меньше людей одеваются в национальную одежду, все чаще можно встретить фастфуд. По телевидению и в других массмедиа идет мощная пропаганда образа «правильной женщины»: тупая анорексичка с силиконовыми губами, дающая всем, кто на неё посмотрит и интересующаяся только шмотками и новым выпуском «Дом 2». А «настоящий мужик» ходит в узких джинсиках, что затрудняют кровообращение в паху, и выглядит, как настоящий представитель ЛГБТ. Без крутой тачки и ипотеки он — никто. 🙁

            Поэтому я как-то раньше писал, что жалею о том, что не выбрался в Индию лет пять, хотя бы, назад… Впору говорить не только «Россия, которую мы потеряли», но и про эту страну тоже. Западная культура крошит индивидуальность народов по всей Планете.

    • Сергей:

      Миша, и самое главное: еще раз говорю тебе огромнейшее преогромнейшее спасибо за твои отчеты о путешествии по Индии. Именно твои восторженные отзывы стали последней каплей в 2015 году, перевесившей неуверенность, стоит ли вообще туда ехать. Ты, можно сказать, за руку нас отвел в Индостан. 🙂

  6. Галина:

    Путешествие для «отчаянных» путешественников… Да кто бы уже сомневался. Настоящий отдых — это смена мест, декораций, пейзажей. У вас этого в достатке было, видно по анонсу. И понимаю «фокусного 200 мм» было мало при съёмке животного мира? Фотографии все безумно интересные, рассказывающие истории и передающие колорит мест.

    • Сергей:

      Галина, мы с братом обсуждали: почему люди говорят про «отчаянных путешественников»? Ведь, по сути, такая поездка мало отличается от любой моей командировки в новый город или же от нашей поездки на Новый год по Пермскому краю на машине.

      По поводу объектива для съемки на фотоохоте: да, для оленей и кабанов хотелось бы иметь 200-400 мм фокусного, для птиц — 400-600 мм. На 200 мм даже такие крупные пернатые, как индийские клювачи (род аистов) не всегда были доступны. Наверное, если бы я поехал не в простой отпуск в Индию, а специально для сафари, то хотел бы иметь, как минимум, Nikon AF-S VR 200-400 mm f/4G IF-ED, а лучше — Nikon 600mm f/4G ED VR AF-S Nikkor… если бы губа не треснула. 🙂

      Благодарю за отзыв и комплименты фотографиям! Отобрал лучшее, дальше будут снимки из разряда «третий сорт — не брак!» 😉

      • Галина:

        Ну сравнил! Путешествие в другой город, поездка по Уралу. И в другом городе, и в Пермском крае… говорят на знакомом языке и готовят знакомые блюда.

        Сергей, не обращай внимания, если тебя чем-то удивляет такое определение твоих поездок. У меня мизерный опыт путешествий за границей, а ты тщательно продумываешь свой отдых, планируешь и готовишься к нему. И настолько хорошо у вас всё получается, что я просто восхищаюсь!

  7. Сергей:

    Лучший сезон в Индии для отдыха

    Если вы собрались полететь на отдых в эту страну, нужно понимать, что погода в регионе чрезвычайно изменчива. Очень большое влияние на климат полуострова Индостан оказывается влажный сезон (муссоны). Он начинается в Керале в конце мая, в последующие полтора месяца фронт дождей продвигается на северо-восток через всю Индию. В течение сезона муссонов очень часто жуткие ливни сменяются горячим солнцем – в условиях высокой влажности чувствуешь себя, как в парилке.

    В разгар сезона дождей (особенно в регионах тропических лесов на северо-западе Индии и в низменностях Бенгалии) периодически случаются наводнения, нарушающие транспортное сообщение и служащие причиной многих разрушений. В предгорьях Гималаев часто сходят оползни и сели, некоторые населенные пункты и целые долины могут быть отрезаны от «большой земли» неделями.

    К сентябрю муссоны, в основном, ушли с северной части Индии, но потребуется еще пару месяцев, прежде чем тучи исчезнут далеко на юге, в курортных зонах Гоа, Гокарны и Кералы. На восточном побережье штатов Андхра-Прадеш и Тамил-Наду случается еще второй сезон дождей в период между октябрем и декабрем, когда «северо-западный» (или «отступающий») муссон уходит с побережья Бенгальского залива. И вот, в декабре большая часть Индостана наслаждается чистым небом и относительно приятной температурой.

    В середине зимы наблюдается наибольший контраст климата севера и юга Индии. Например, когда в Дели туристы зябнут из-за холодных ветров, дующих с Гималаев, в 1000 километрах южнее, на пляжах Кералы и на равнинах Тамилнада отдыхающие все еще тушатся под влажным солнцем после муссонов. По мере приближения весны центр Индостана снова нагревается, и к концу марта термометры по всей территории долины реки Ганг и Деканского плоскогорья показывают значения выше 33 градусов по Цельсию.

    Самый жаркий сезон в Индии – с мая по начало июня, когда все, кто имеет возможность, уезжают из Дели в горные районы. Воздух впитывает влагу с юго-западного побережья и горячей, влажной баней висит над Индостаном, что приводит к муссонам в конце июня, приносящим облегчение индийцам, сходящим с ума от жары.

    Исходя из вышесказанного, лучшее время для отдыха в Индии – прохладный, сухой сезон, который длится с ноября по март. В основных туристических местах страны (Дели, Агра, Варанаси, Раджастхан и Мадхья-Прадеш) в этот период стоит идеальная погода для путешествий, а температуры в Гоа и в центральных регионах также остаются комфортными. На юге всегда очень жарко, но с мая по июнь в Тамил-Наду и в Керале – настоящий ад, как в русской бане, поэтому отдыхать здесь стараются в период с января по март. Начиная с этого времени, становится более комфортно на треккинге в Гималаях, хотя пик сезона для походов в горы – август и сентябрь, несмотря на то, что в это время остальная часть Индии утопает в дождях.

    P.S. Отмечу, что во время нашего путешествия в Дели, Джайпур, Орчху и Кхаджурахо во второй половине февраля было довольно жарко (33-36 градусов), но ощущения вполне комфортные. Видимо, из-за того, что воздух сухой. Как я рассказал, дважды катались даже на велосипедах по индийским деревням.

    А вот в Южном Гоа на пляже Палолем в начале марта (с 1-е по 7-е число) при 36 градусах по Цельсию можно было только купаться. Причем, выйдешь из моря – сразу хочется обратно в воду. В одно утро отправились на «экскурсию» к северной оконечности пляжа, не захватив с собой воду, и обратно вернулись едва живые: пекло! Не представляю, как в марте можно поехать куда-то в длительный тур по достопримечательностям Гоа.

  8. Сергей:

    Названия блюд в Индии

    Выше в отчете я уже написал, что самым большим минусом во время обеих наших путешествий по стране стала местная еда. Она, по большей части, отвратительна на вид и ужасающа на вкус. В первую поездку по Индии (Дели, Варанаси, Дарджилинг, Гангток и Ассам) мы страдали от рисовой диеты: несмотря на то, что меню ресторанов было разнообразным, часто в наличии ничего, кроме блюд на основе риса заказать было невозможно.

    Во второе путешествие мы подготовились получше, чаще пользовались словарем, который я приведу ниже, поэтому жить было легче: в центральной Индии, несмотря на то, что здесь живут вегетарианцы, питание более разнообразное. И, по правде сказать, если ты заказываешь первое, второе и третье блюдо (пили мы всегда масала чай), то что-то будет вкусным, что-то не очень или противным… Поэтому-то общее впечатление от индийской кухни – отвратительно, хотя что-то попадалось вполне съедобное. Также беда отдыха в Индии – карри. Даже картошка через несколько дней начинает надоедать из-за этой чёртовой приправы…

    Ладно, советую Вам распечатать и взять с собой в путешествие небольшой словарик с обозначением блюд индийской кухни, что я привожу ниже: в большинстве кафе меню будет на английском языке, но без знания что значит то или иное блюдо будет туго.

    ***

    Aloo, Alu (алу) — картофель. Без картошки в Индии не прожить. В отчете писал, что учил индийцев, как её готовить без карри, только с перцем, солью и луком.

    Masala (масала) – на хинди значит «специи». Поэтому, если вы видите в меню «Masala chai», то это значит «чай с приправами» (добавлю, что заваривается на молоке, и в восторге мы от него не всегда, так как повсеместно индусы стали переходить с натурального чая на растворимый в пакетиках).

    Слово «Plain» значит «простой», т.е. без приправ. Например, “plain aloo” – просто картофель.

    Veg\ non veg – вегатарианское или невегетарианское меню в ресторане.

    Gobhi (гоби) — цветная капуста. Жена любит, заказывала и ей понравилась.

    Paneer (панир) – сыр, похожий на брынзу.

    Mooli, mule – дайкон, такой корнеплод по виду напоминающий белую морковку, но на самом деле это — редька.

    Curd (кёрд) – кисломолочный продукт типа простокваши, Lassi — напиток из кёрда с различными наполнителями. Мы ни разу не пробовали.

    Carry (кари) – слово добавляется к любому блюду и означает, что оно готовится на основе этой приправы..

    Palak — шпинат. На фото в отчете видно, как неаппетитно он выглядит, но на вкус съедобный.
    Bhindi – в наших супермаркетах этот овощ называют бамия, гомбо или окра. Не пробовали.

    Хлеб в индийской кухне

    Отправившись в путешествие по Индии, забудьте про хлебные изделия: вместо них придется питаться лепешками. Конечно, это – хуже, чем буханка ароматного черного «Бородинского», но по вкусу все три подвида мне понравились. Правда, за 2 недели отдыха надоедают, в отличие от нормального хлеба.

    Chapati (чапати) – тонкие и пресные лепешки из теста. Наверное, именно их можно назвать заменителем нашего хлеба.

    Paratha, naan (паратха, наан) — толстые лепешки, в которые добавляют разные наполнители. Например, мы пробовали с сыром и с картошкой.

    Puri, roti (пури, роти) – тоненькая, маленькая лепешка. Пури подают вздутой.

    Papad – тоненькая лепешка из гороховой муки, солененькая. Мне часто приносили её в качестве комплимента к пиву.

    Основные блюда индийской кухни

    Thali (тали) – простой рис, в добавок к которому полагаются различные соусы. Напомню, что по-английски рис звучит, как «райс» (rise), но туристы утверждают, что индийцы этого слова не понимают. Во всех местах, где мы побывали, недопонимания не возникало. От безысходности покупали тали в индийских поездах, где, как и в России, он особенно отвратителен.

    Korma – разные виды продуктов, в соусе на основе простокваши, тертых орехов и приправ.

    Tandoori (тандури) – тут представлять не нужно: все знают тандыр. Блюдо, в названии которого есть приставка «тандури», готовится на углях в специальной печке. Всегда вкусно. Мы в Гоа заказывали кальмары и креветки с чесноком в данном исполнении.

    Dal – какша из бобовых. Гадость редкостная.

    Kofta – шарики из овощей с соусом. Чаще всего встречается Malai Kofta. Съедобно.

    Pakora – блюдо, приготовленное в кляре. Специально искал, но ни разу не нашел в меню.

    Dosa, Uttapam – трубочка из блина с начинкой и соусами

    Pulao, Biryani (пулао, бриани)  — плов. Есть можно, но узбекский вкуснее.

    Туристы советуют просить, чтобы было поменьше перца: «Ni spicy, please!» (Но спайси, плиз!). Наверное, мы ездили в неправильную Индию, так как во всех местах, где побывали, приходилось особенно подчеркивать, что нам нужно острая еда, но даже после этого блюдо оставалось пресным, не острым. Единственное спасение – почти везде салат из зелени (green salad) приносили со стручком чили, которым мы и заедали.

    Еще опытные путешественники призывают не ставить крест на еде, если где-то она вас не впечатлила: в другом кафе может оказаться вкусной.

    Пару раз приходилось питаться в ужасающих на вид ресторанчиках (стоит чёрный дядька с чёрным казаном, подает блюда в чёрную комнату с таким же столом), но проблем с желудками не было. В меню Центральной Индии встречалась рыба, но заказывать мы не рискнули: нигде ведь нет холодильников и плавает она в индийских водоемах.

    Выжатый сок в уличных лотках ни разу не пробовали, так как боялись отравиться вымытой неизвестно где посудой. Хотя… пару раз в приличных с виду ресторанах заглядывал через шторку в отделение готовки еды – хм… там все та же грязная и неумытая Индия.

    P.S. Как уже отметил в отзыве выше, в Орчхе, Бхаратпуре, Кхаджурахо и в Гоа можно было найти рестораны с китайским (хоть и вегетарианским) меню. Блюда китайской кухни везде понравились и помогли в Индии выжить.

    Что касается стоимости, то, в среднем на материке, выходило 600-700 рупий на двоих, т.е. около 10 долларов. Можно было бы сэкономить, заказывая по одному блюду на двоих, поскольку они в Индии огромные, но мы как-то забывали об этом нюансе.

    В Гоа расходы на питание составляли от 1700 до 3000 рупий (26-45 долларов) за один раз на двоих. Цены на традиционную еду немного выше. Но основная причина дороговизны – хочется ведь и рыбу запеченную покушать, и креветки, и кальмары, и пивом всё это добро запить. Если экономить, то в 700 рупий можно, все-таки, уложиться, но тогда это будет не отдых.

  9. Инна:

    Сергей, отличные фото, а особенно понравились №8 и 9. Хорошая идея поехать в Гималаи. Обычно, это — долина Кулу (Kullu Valley), Манали, Шимла. Советую Вам посетить Чандигарх — новую столицу Пенджаба (вместо утраченного Лахора), все-таки творение Ле Корбюзье. Увидите, как Европа приживается в Индии: чище, конечно, и я не помню нищих на улицах Чандигарха (2008 год).

    Удачных путешествий!

    • Сергей:

      Инна, спасибо за комплименты и советы! Какая все-таки огромная эта Индия, и как много еще есть в ней интересных мест! Где-то встречал отчет девушки, которая съездили туда, кажется, 15 раз. Мне казалось, что это уж очень много. А задуматься — все места, что хотел бы увидеть, если посетишь, то не меньше поездок окажется. 🙂

      Фотографии в парке Кеоладео сняты в последних лучах мягкого утреннего света, поэтому и нравятся. И, конечно, там было здорово! Думаю, парочкой интересных кадров из этого заповедника в будущем отчете еще порадую.

  10. Оксана:

    Проглотила! 🙂 Птичий заповедник Кеоладео ставлю на заметку — я и так на него косилась, но не смогла втиснуть в план поездки. А тигра, тигра-то видели?

    И, конечно, не согласна насчет еды, особенно, когда с собой в Индии есть колбаса. Но на вкус и цвет… 🙂

    • Сергей:

      «Проглотила», — сказала автор блога «Покатушки» Оксана Тукалевская, только за пару недель до нашего отлета вернувшаяся из путешествия, во многом повторившая тот же маршрут, а потому, набившая оскомину Индией. 😉 Шучу! Просто не могу представить, чтобы человек, пишущий такие «поэмы» про Индию в своих отзывах, мог «проглотить» мой сухой текст. 🙂

      Фраза «возьму на заметку птичий парк» означает, предположу, что Вы тоже прихватили «вирус Индии», и теперь вторая поездка обязательно состоится?

      Колбасу и Вы, и много кто еще, советовали с собой брать. Но я как-то не мог представить, как я буду её есть после путешествия по 35-тиградусной жаре. Что, в следующий раз с собой в поездку переносной сумку-холодильник тащить?

      • Оксана:

        Очень хорошо даже глотается! Я вот, ленюсь расписывать детали — и так ничего не успеваю. А у Вас все всегда красиво, по полочкам и с юмором. Одна карта с местами чего стоит! А сравнение храмовой резьбы в Каджурахо с пирамидой Маслоу! 🙂 Красиво же!

        В феврале уже было 35 по Цельсию? У нас температруа — около 25-ти днем и холодно ночью. И сухая колбаса (точнее, маленькие колбаски) очень даже нормально переносила такой режим.

        • Сергей:

          В дни нашего путешествия с 18 по 28 февраля по штатам Раджастхан и Мадхья-Прадеш температура ночью была где-то около 20-ти градусов, днем — до 35-ти. Как прилетели на Гоа, с 1 марта по 7 марта ночные температуры были около 24 градусов, дневные — до 37-ми. Таким образом, в Центральной Индии кондиционеры не нужны были, а на Палолеме раз в день на час-полтора отключалось электричество — так уже через 30 минут в номере находиться было невозможно.

    • Сергей:

      Забыл сказать, что тигра так и не увидели. И не могу с точностью сказать, была ли вероятность его обнаружить.

      С одной стороны, всё выглядело очень серьезно: вокруг нас баражировал джип с установленной на крыше антенной для перехвата сигнала GPS (видимо, у кошачьих — ошейники с датчиком), и по сигналу егерей мы срывались и на всех парах мчали куда-то в лесную чащу, а потом до боли в глазах всматривались в заросли буша. С другой, у нас был не егерь, а гид, и вооружен он был лишь… биноклем. Мне кажется, тигры в природе представляют некоторую опасность. В национальном парке «Казиранга» с его носорогами и дикими слонами, и тиграми, в каждую машину садился рейнджер с крупнокалиберным ружьем…

      К слову, в Индии можно увидеть не только тигров (как отметил в отчете, за ними лучше ехать в заповедники Рантхамбор и Бандхавгарх), но и азиатских львов. На них охотиться мы не поехали, так как не смогли найти актуальную информацию: во всех путеводителях пишут, что цари зверей живут в национальном парке «Гирский лес» (Gir Forest National Park) в штате Гуджарат, но перед отпуском прочитал в индийских газетах новость о том, что всю популяцию должны были перевезти на постоянное жительство в другое место: в Куно Палпур (Palpur-Kuno Wildlife Sanctuary), что в штате Мадхья-Прадеш. Власти обеих штатов уже лет десять судятся между собой и не могут договориться о переезде прайда львов из одного места в другое.

  11. Юлия:

    Очень здорово! Отчет ненудный и незаумный! Фотографии очень живые! Мне особенно понравились фото №2, 5, 8, 9, 10, 14, 16, 19, 23, 27 и 29.

    Захотелось в Индию. Автору и его Музе — новых интересных путешествий! А мы пока будем ждать отчеты. 🙂

    • Сергей:

      Спасибо, Юлия, от автора и его Музы! 🙂 Почти все фотографии из отчета перечислили. 🙂 Индия — такое место, что только по этой стране можно с десяток раз путешествовать и не надоест.

  12. Олег:

    Серж, браво! Шикарный отчет о путешествии по Индии и отличные фото, просто завораживающие. Мне очень нравится, как ты стал обрабатывать фото: импонируют все фото, а особенно снимки №8 и №10. Цвет в них — отдельный герой сюжета. 🙂

    Также на фотографии №2 заметно то, как ты подружился со своим длиннофокусным произведением технического искусства от Никон… 🙂 🙂 🙂 Он же — объектив Nikkor 70-200mm f/2.8… Помнишь, в самом начале, когда ты начал вести блог, ты высказал постулат: интереснее смотрятся снимки, сделанные на «нестандартных» фокусных. Вот своими снимками, сделанными зумом в теле-положении, ты еще раз доказал это.

    Добавлю, хоть ты и читатели блога любите снимки с ширика Samyang 14mm а/2.8, лично у меня они, передача планов и перспективы, на сегодня, прочно ассоциируются с чертовыми смартфонами, которыми делается 90 процентов корявых фото на таких фокусных.

    Поэтому, так держать! 🙂

    • Сергей:

      Спасибо, Олег, за такой эмоциональный комплимент! Нужно признать, что Индия настолько интересна, многогранна и колоритна, что там вместо фотоаппарата можно на спичечный коробок снимать, и все равно шедевры будут получаться. 🙂

      Раз тебе не нравятся снимки, полученные на ширик, значит просто я не умею им фотографировать. 🙂 Как и владельцы смартфонов… У меня уже готов урок фотографии по съемке на широкоугольный объектив, нет времени оформить. Основная суть хорошо поясняется словами фотографа агентства «Magnum Photos»: “If your pictures aren’t good enough, you’re not close enough.” Переводится, как: «Если твои фотографии недостаточно хороши, значит ты был недостаточно близко.»

      Может, в глаза не бросается в первой главе отзыва, но в этот раз я очень расстроен тем, что не полностью воспользовался ситуацией для съемки интересных репортажей. В фотоуроке о том, как рассказать историю в снимках, мы обсуждали, что обязательно нужны разноплановые кадры. Для меня самое тяжелое — найти крупный и сверхкрупный планы. А в отчете ой как пригодились бы крупнолицевые портреты индийцев! У меня была возможность их снимать: в Индии каждые 10 минут кто-то подходит и просит с ним сфотографироваться.

      В Красном форте в Дели вообще очередь выстроилась на съемку с нами человек в 15 — прямо боялись, что на поезд опоздаем. Пришлось в конце сказать: «Всё, други мои! Еще 5 кадров и мы уходим!» 🙂 Можно же было сказать: «Хорошо, я с тобой снялся, теперь дай и я тебя сфотографирую». А в очереди стояли красавицы-индусски в цветных сари, мужики в национальной белой одежде с красными тюрбанами…

      А в Кхаджурахо мы познакомились с мальчиком, целый день с ним катались на велосипедах, а потом он пригласил к себе домой. Живет он — в полуземлянке, полусарае. Очень колоритно всё. Там и брат, и сестра его старшая были. Можно было такую шикарную фотосессию отснять… Не решился.

      Еще в Каджурахо был какой-то праздник, по улице шла процессия в национальных одеждах и с барабанами. Я сфотографировал издалека, вблизи постеснялся. Когда все уже прошли, отделяется очень колоритный дедок и дает мне знак: «Сфотографируй меня!» И что ты думаешь? Стушевался… Щелкнул — столб из головы… 🙁 Кусаю локти!

  13. Екатерина:

    Сергей, добрый вечер. Я очень расстроилась! Отдыхали с мужем в Индии в феврале этого года и были в восторге, в том числе, и от еды! Мумбаи, Джайпур, Агра, Дели — это из крупных городов, которые мы посетили, и везде замечательная еда! А ягнёнок запечёный в меду — это отдельная история!

    В Мумбаи много морепродуктов, но и в Джайпуре я заказывала креветки, а в Агре наивкуснейшие кольца кольмаров. Про курицу даже не пишу — она была везде! А разнообразие блюд с тем самым, надоевшим вам рисом, потрясает! Начиная от «просто рис», заканчивая рисом с ягнёнком или морепродуктами. Если пожелаете, сообщу названия ресторанов и отелей, где кухня понравилась особенно!

    • Михаил:

      Екатерина, спасибо за поддержку в вопросах описания индийской кухни!!!

    • Сергей:

      Екатерина, я знаю, что Вы чувствуете. Мы с женой дважды путешествовали по Китаю и всегда были в восторге от вкуса любого блюда в любой части страны. А посетили мы, наверное, с десятка полтора деревнь и городов на севере, в центре и на юго-востоке.

      И вот встречаю знакомого, с которым давно не виделись, и который часто ездит в командировки в Китай. Обсуждаем поездки, и он заявляет: «Мне всё нравится в КНР, но еда — просто ужас! Всегда, собираясь в дорогу, содрогаюсь от мысли, что придется эту гадость снова есть…» Мне его не понять! И сразу появляется ощущение грусти и отчужденности: мы не одной крови. Это — как посоветовать человеку почитать книгу. Если через неделю он скажет, что от нее тоже в восторге — ты доволен. А если скажет, что ерунду рекомендовал — ты расстраиваешься.

      Возможно, мне не следовало об этом в отчете говорить… Но для меня реально индийская еда была сдерживающим фактором при принятии решения, стоит или нет ехать в Индию во второй раз. Поехали, потому что нас тянет к себе Варанаси. Как сказал в отчете, нам не хватило в этот раз чего-то, что было в этом древнем мегаполисе.

      Сегодня обсуждали с женой: в Индию точно поедем еще раз, и обязательно, чтобы снова добраться в Бенарес… Прошло лишь полторы недели, как мы вернулись из отпуска, а уже хочется туда вернуться. Какая-то болезненная тяга к этому Варанаси… И только, когда представляю, что нужно будет снова индийскую еду кушать, влечение это немного ослабевает… 🙂

      Напишите названия ресторанов и в каких городах они расположены — отчеты пишу и для других путешественников. И не все они такие привереды, как я, и будут Вам благодарны за советы, где вкусно поесть в Индии.

  14. Павел Черталев:

    Сергей, привет! Все очень понравилось. Отборные картинки: почти все зацепили. Рассказывать, какие фотографии понравились и почему не буду, так как пришлось бы долго почти все перечислять: где свет красивый ухватил, где животинку, где строения… Не могу сказать, что круче всего — почти все фото классные.

    Поэтому упомяну только карточки в этом отчете об отдыхе в Индии, которые, на мой взгляд, скучноваты. Номер 5 — скучновата: главный объект Форт Амбер далеко, на переднем плане много пустого, не за что глазу зацепится. Стопка лодок — магнит для взгляда, но так как она далеко и мелкая, то просто отвлекает, перевешивая баланс вправо. Может, надо было подойти поближе и попробовать отражение Форта ухватить…

    Номер 11 «зацепила» — в меру моей распущенности, она показалась мне, как бы это сказать, «не эстетичной»: кажется, что одну обезьянку засосало (прости, Сергей) в зад другой. На видео под фото №30 — та же картинка, но уже все хорошо: блики силуэтов все ставят на свои места.

    С №19 что-то не то. Вроде и текстура стен каньона Ранех интересная, но она не кажется главной, дерево сразу отвлекает взгляд скал. Смотрел долго и только через некоторое время заметил, что в скалах силуэт человека вырисовывается, но сразу дерево забирает внимание. А может, наоборот, дерево зря подрезал? Что хотел сделать главным на фото №19?

    Ну и, №22 тоже какая-то скучная: непонятно, что хотел показать — много всего на фото, но без акцента. И много пустоты на тротуаре.

    Остальные мне очень понравились. Показалось, что ты стал гораздо тщательнее отбирать фото. Очень крутое начало всех последующих отчетов. Поздравляю!

    • Сергей:

      Паша, спасибо за отзыв. Такой анализ, считаю, полезен и тому, кого критикуют, и критику, и сторонним зрителям. Потому что в голове откладывается, и в следующий раз такие ошибки, возможно, и не допустишь.

      Со всеми твоими замечаниями согласен. Отмечу, что определенные требования выставляет жанр «отчет о путешествии». Нет у меня нормальных фоток из Джайпура и с водопада Ранех в Кхаджурахо, и в разделе «Фотодело» снимок №5 и №19 я бы не выкладывал. Но мне нужно рассказать в этом отзыве об экскурсиях по Раджастхану и Мадхья-Прадеш, поэтому пришлось использовать те иллюстрации, что получились.

      На фото №5 подо мною обрыв. Чтобы снять карточку с отражением форта Амбер, нужно было пройти 1 км вправо, спуститься и вернуться обратно. Мы сначала поднялись на гору, потом уже времени и сил не было: жара. Гораздо лучше вышел бы кадр, если бы мы поднялись на вершину горы, что у фотографа за спиной: получился бы необычный ракурс и на Amber Fort, и на Джайгарх (Jaigarh Fort).

      Обезьян в Орчхе – не заметил, когда публиковал. Виноват.

      Каньон Ранех (Raneh Falls) на 19-м кадре – без дерева вообще плоско смотрится. Не знаю, солнце не с того угла светило что ли? Думаю, тут нужен был человек на краю обрыва, чтобы придать объемности снимку, но егерь запретил через ограждение перелазить – дикие пчёлы… Справедливости ради, отчему, что перед путешествием в Индию изучал в Сети, как разные фотографы снимают эту достопримечательность, и ничего лучшего не нашел. Проблема в ограждениях, за которые не зайдешь и, видимо, солнце днем с зенита светит скучным светом, вечером – справа джунгли перекрывают лучи… Наверное, нужно ехать на рассвете. Ну и, в сезон дождей, когда повсюду – бурные потоки водопада, смотрится получше.

      Спасибо за «ложку мёда» в конце отзыва. 😉 Уже говорил: в этот отпуск расстроился сильно, так как совершенно не видел кадра, и фотографии в первой части отзыва – лучшее, что есть… Дальше нужно писать про Индию, но там либо сюжеты повторяются с теми, что здесь выложил, либо скучно… 🙁

      • Павел Черталев:

        Да, со снимками 5 и 19 согласен: здесь как раз тот случай, когда сложно найти интересный ракурс. Но фото неплохие — просто немного скучные. А вообще я раскритиковал только 3 фотки из 30-ти, остальные похвалил — это, считай, бочка, а не ложка меда! 🙂 Так что, ты молодцом.

      • Павел Черталев:

        Еще посмотрел на 28-й снимко: на мой вкус, многовато песка оставил. Может подрезать? Получится почти панорамный снимок. 🙂

        • Сергей:

          Согласен, Паша: пляж Палолем следовало обрезать в панораму — было бы намного интереснее фото.

  15. Александра:

    Очень понравилось фото №10 «Вечер в Орчхе» и №15 «Храмы в Кхаджурахо». Жду продолжения отчета об отдыхе в Индии.

    • Сергей:

      Большое спасибо за отзыв, Александра! Честно говоря, чувстую себя в некоторой ловушке: выложил лучшие фотки и теперь не знаю, что показывать в последующих главах о путешествии — там либо повторяются кадры, либо хуже по исполнению. 🙁

      Вообще, прошел месяц, как мы вернулись и в Индию уже нестерпимо хочется обратно. Что ж там за воздух такой, что вдохнёш, и потом, как привязанный… 🙂



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вам понравилась статья? Хотите получать извещения о новых публикациях? Тогда присоединяйтесь к 796 подписчикам сайта!

* indicates required